洋食器や喫茶店が好きな方は、第一印象からときめきが止まらないことでしょう。長いバーカウンターに面した壁一面の大きな棚には、貴重なノリタケの食器たち（一部廃番）が観賞用としてギャラリーのように美しく並びます。「ダイヤモンドコレクション」のシリーズなども含め、古い時代のノリタケ食器は、オーナーがお店をオープンする前から地道にコツコツ集められたもの。触れてみると、綺麗にお手入れして扱われている姿にうれしくなります。

メニューは「喫茶 半月」が考える、昔ながらの喫茶店の味を意識。隣接した「半月焙煎研究所」が手がける自家焙煎珈琲は、その時々でおいしい豆を仕入れて、コーヒー各種のほか、コーヒーを使ったカクテルも用意します。系列店「茶室 小雨」（2023年金沢へ移転オープン）の跡地に移転した際に、厳選したお茶が仲間入り。芸術的な見た目の看板商品「季節のシュー」をはじめ、ロールケーキやレアチーズケーキ、ヴィクトリアケーキといったシンプルなデザートは、コーヒーにもお茶にも相性ぴったりです。

「喫茶 半月」のコンセプトは「シックで、大人っぽくシンプルに」。中古物件に自ら図面を引いてリノベーションし、窓枠や床材、壁など既成のままにしがちなディテールを自分好みの仕様に変更。カウンターや壁面収納などの造作家具は自社施工で、年代・デザインもさまざまな椅子が混在し、木彫りの熊や地球儀、ドライフラワーや盆栽がアクセントに。カフェやインテリアが好きな台湾出身のオーナーが、クラシックな喫茶文化を敬愛しながらも、先入観や固定概念にとらわれないバランス感覚で表現した、唯一無二の空間に魅了される人は数知れず。お一人のお客様から家族連れ、インバウンドの方まで幅広く訪れ、温かみのある落ち着いた雰囲気をゆっくりと満喫します。

まちづくりの会社「ライトソース」が運営し、現在は東京都台東区の寿・蔵前エリアを中心に「喫茶 半月」「半月焙煎研究所」のほか、カフェ「from afar」、焼き菓子店「菓子屋 シノノメ」、ベーカリー「シノノメ製パン所」、生活用品店「道具屋nobori」と、石川県金沢エリアに「茶室 小雨」、生活用品店「文月」の併せて8店舗を展開。1号店の「from afar」が少し離れた東向島に9月に移転オープン、金沢にて開店準備中の「文月」が今年冬頃オープン予定という今後のニュースも見逃せません。個性の異なるショップがまちの景色を豊かに彩り、私たちの好奇心とおでかけの行動範囲を広げてくれます。