[名古屋]Panasonic The Roast 素敵おとな計画×GOLPIE COFFEE コーヒーハンドドリップ講座~春から始めるおうちカフェの楽しみ方~
おいしくコーヒーを淹れるコツを身につけてみませんか?
2015年焙煎競技大会ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ優勝のGOLPIE COFFEE(ゴルピーコーヒー)河合佑哉さんを招いて、春から始めるおうちカフェの楽しみ方をご紹介します。昭和区山手通り「パティスリーヴィヴィエンヌ」のケーキとのフードペアリングもお楽しみください。
また当日は、Panasonicの話題の自家焙煎機「The Roast」を体感いただけるほか、豆、焙煎、鮮度にこだわったゴルピーコーヒーの商品をお買い求めいただけます。
イベント概要
[日程]2018年3月24日(土)、25日(日)
[時間]【第一部】11:00~12:00/【第二部】14:00~15:00
[場所]ノリタケスクエア名古屋 プレゼンテーションルーム
[参加費]500円(税込/試飲・ケーキ・お土産込)
[定員]各回12名(要予約)
[講師]GOLPIE COFFEE(ゴルピーコーヒー)河合佑哉
[内容]
・ゴルピーコーヒーによる、ハンドドリップ講座
・Panasonic「The Roast」試飲体験
・ノリタケのカップで楽しむコーヒーと「パティスリー ヴィヴィエンヌ」のケーキとのフードペアリング
■ご予約受付・お問い合わせ先
ノリタケスクエア名古屋
TEL:052-561-7290 FAX:052-561-9876(10:00-18:00/月曜定休)
※定員になり次第、お申込み受付を締め切らせていただきます。
※当日はWEB媒体への掲載用取材を行う場合があります。お申込み時はイベント風景写真の撮影と掲載につきご了承お願いいたします。
※イベント内容は予告なく変更する場合がございます。
共同開催社:パナソニック株式会社、GOLPIE COFFEE、株式会社ノリタケカンパニーリミテド
GOLPIE COFFEE(ゴルピーコーヒー)紹介
徹底的に品質をこだわり抜いたコーヒー豆ブランド「GOLPIE COFFEE(ゴルピーコーヒー)」は、2015年焙煎競技大会ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ優勝の河合佑哉さんが立ち上げたコーヒー豆ブランド。
GOLPIEとはスペイン語の造語で“正しい”という意味で、本当に美味しいコーヒーがより多くの方に正しく伝わっていくようにという思いが込められています。またロゴマークにある3人の横顔があらわすのは「生産者」「ロースター」「バリスタ」を表し、コーヒーに携わる全ての人が同じ方向を目指すという思いが込められています。
名古屋 川名駅から3分、ロースターとカフェが併設されたGOLPIE COFFEEは、品質管理から焙煎工程、抽出まで「1杯のコーヒーが出来るまでの過程」を実際見えるようにレイアウトされ、オーナーが自らの脚で生産地を訪問して実際に品質を確かめた、安心・安全の煎りたて挽きたてコーヒー豆を購入することができます。
The Roast 紹介
The Roast(ザ・ロースト)は、毎月ご自宅に届く生豆、豆に合わせた焙煎工程(プロファイル)、焙煎機本体をセットにプロの焙煎技術を再現、本格的なコーヒーの味や香りを楽しめる世界初のサービスです。
・世界中の生産国・生産地の厳選された良質な生豆を毎月お届け
・生豆の特徴ににあわせて、プロの焙煎士が作成した焙煎プロファイルを提供
・新開発の家庭用熱風式焙煎機で、きめ細やかな温度・風量制御を実現
今回のイベントでは、The Roastで焙煎したコーヒーを試飲していただきます。